In der Aromatherapie verwenden wir ätherische Öle, die aus Pflanzen gewonnen werden. Mit der Bezeichnung „ätherisch“ sind die Inhaltsstoffe der Pflanzen gemeint, die sich in der Luft relativ schnell verflüchtigen und vom Menschen durch die Nase wahrgenommen werden können.

Meist werden die Düfte als angenehm empfunden, doch es gibt auch durch die persönliche Entwicklung geprägte Vorlieben und Abneigungen. Ätherische Öle werden seit über 9000 Jahren zum Beispiel von den Chinese und Ägyptern benutzt, um Kranke zu behandeln.

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